Khi ẩm thực được nâng lên tầm nghệ thuật the việc thưởng thức món ăn đòi hỏi sự tinh tế và điều luyện.

Làm quen với một nền văn hóa ẩm thực mới luôn là điều thử thách đây thú vị mà khi vượt qua đó chính là vốn liếng của bản thân.

Dụng cụ ăn uống của người phương tây xuất phát từ tư duy phân tích. mỗi mon an sử dụng dụng cụ khác nhau.

Nhuần nhuyễn cách sử dụng giúp người học tu tin trong giao tiếp trên bàn tiệc, nơi chùng ta dành sự tôn trọng cho người cùng tham dự